Por Agostina Acosta 
Este viernes 16 de agosto, la ciudad se prepara para recibir la 33° edición de la Fiesta Nacional de la Dulzura, un evento que promete deleitar a grandes y chicos con una variada oferta de productos y actividades. La celebración, que se extenderá hasta el domingo 18 de agosto, tendrá lugar en la intersección de la calle Carlos Gardel y la ruta provincial Nº1. La entrada es libre y gratuita, ofreciendo una excelente oportunidad para disfrutar de un fin de semana repleto de atracciones.
La fiesta comenzará con una serie de eventos que incluyen una amplia gama de stands con productos locales, patios cerveceros, y foodtrucks que presentarán una variedad de opciones gastronómicas. Los asistentes podrán disfrutar de delicias regionales y experimentar la mejor gastronomía local mientras se deleitan con los múltiples shows programados.
El ministro de Turismo y Cultura, Juan Manuel Rigau, destacó la evolución de esta fiesta a lo largo de los años: “La Fiesta Nacional de la Dulzura comenzó hace 33 años con algunos productores dedicados a la repostería. Ha crecido significativamente desde entonces, y para nosotros es un enorme placer ver la gran convocatoria y el colorido que aporta este evento”.
Por su parte, el intendente Juan Álvarez Pinto resaltó la importancia cultural, artística y económica del evento para la ciudad. “La fiesta surgió de la iniciativa de un grupo de mujeres que querían mostrar su producción en pastelería. Desde que asumimos hace cuatro años, le hemos dado una fuerte impronta como fiesta nacional”, comentó. Esta celebración no solo promueve la dulzura en el sentido culinario, sino que también se ha convertido en un punto de encuentro para la comunidad.
La fiesta contará con un patio de comidas y dos escenarios para los shows. El escenario exterior comenzará a recibir presentaciones a partir de las 13:00 horas, mientras que el escenario interior, con más de 70 puestos de productores regionales, empezará sus actividades a las 17:00 horas. Entre los artistas destacados se encuentran DJ, espectáculos infantiles, folklore, la Banda Militar ‘Tambor de Tacuarí’, la reconocida Fabiana Cantilo, y el talentoso cantante y violinista Juanjo Abregú.
Además, el sábado 17 de agosto, la ciudad se vestirá de gala para rendir homenaje al General San Martín. El tradicional desfile cívico-militar será un evento destacado, con la participación del Ejército Argentino, el Grupo de Artillería de San Luis, el Regimiento de Granaderos y la Banda de Patricios. Este desfile, que comenzará a las 10:00 horas en la avenida Libertador San Martín en Barranca Colorada, será una oportunidad para que las familias aprecien el rol fundamental de las fuerzas armadas y disfruten de un colorido espectáculo con la participación de escuelas, agrupaciones gauchas e instituciones locales.
El intendente Álvarez Pinto también anunció la presencia confirmada del Gobernador en estas actividades, marcando un hito al ser la primera vez que el evento contará con el apoyo de la Provincia. “Ambas actividades están siendo organizadas en conjunto, y es muy importante contar con el acompañamiento provincial”, subrayó el Intendente.
Con un programa tan variado y atractivo, la 33° Fiesta Nacional de la Dulzura promete ser una celebración inolvidable, destacando el talento local, la cultura y la tradición, mientras invita a todos a compartir un fin de semana lleno de alegría y sabor.
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